食事も人生も、楽しく美味しく、シンプルに。
自炊で、わたしを生きる。
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【名古屋開催】人生をワクワクにする乾物マジック
栄養価が高く、保存もできて、なにより美味しい♡
そんな乾物たちをもっと楽しく食べてもらいたいと始まった「人生をワクワクにする乾物マジック」
今回は「切り干し大根」を使った12品を作ります。
派手さはないけど噛みしめるほどに地味深い。乾物の味わいと無限の可能性を感じていただけます！
◆詳細
日 時：2026年10月23日（金） 10:30 - 14:00
場 所：自然食品とワークショップの店「ハレＢＩＯ」
名古屋市昭和区広路本町六丁目３６
費 用：8,800円（税込/レシピと試食付）
持ち物：エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
◆内容
基本の常備菜3品とアレンジレシピ各3品、合計12品を作ります
切り干し大根の煮物、春巻き、味噌汁、混ぜごはん
塩もみサラダ、エスニックサラダ、柑橘マリネ、カレー炒め
トマト煮、パスタソース、ライスコロッケ、スープ