【ご縁がつながる喜びをかみしめています♡】

いろんな出会いがつながって

いまこの瞬間があるのだと実感しています。

名古屋での人生をワクワクにする乾物マジックは

まさにそんなご縁が運んできてくれました。

参加してくださったみなさまも素敵な開催場所も

数ヵ月前まで私にとっては未知でした。

だけど、ふとしたきっかけでご縁がうまれ

こうやって楽しく美味しい時間を一緒に過ごしている。

めちゃくちゃ不思議！！！

マクロビオティックを学ぶみなさまとの会話や何気ないやり取り、

その場に流れる空気感がとても心地よくて

本当に嬉しかったです。

今回は切り干し大根で12品を作りました。

＜お品書き＞

・煮物

・春巻き

・混ぜごはん

・味噌汁

・塩もみサラダ

・エスニックサラダ

・柑橘マリネ

・カレー炒め

・トマト煮

・パスタ和え

・ライスコロッケ

・トマトスープ

これ全部に切り干し大根が入ってるってすごくないですか？！

こんなにもバリエーション豊かに

いろんな食べ方ができることに

気づいてもらうことが一番の目的です。

美味しさは何通りもあるし、自分に合ったものを選べばいい。

食事も人生も誰かが決めたものじゃなくて

自分で選んで決めていけたら

楽しいし、美味しいし、簡単になると私は思うので

私の知識や経験が誰かのお役に立てるなら

こんなに嬉しいことはない。

いくらでもお伝えしていきます！！！

また次回みなさまにお会いできるのを楽しみにしています♡