先日、阪神百貨店さんで開催した講座「乳幼児からの乾物デビュー!」の様子が、ママそらさんのホームページに載ってます。
(はからずも、「兵庫食べる通信」編集長&野菜ビストロ レギュームのオーナー光岡 大介さんと一緒です!ご縁を感じます!)

こんな感じで、百貨店の売り場のど真ん中!オープンスペースでの開催です。
だから、ベビーカーでの参加もOKなのよ。
今回は、乾物とは何か?という基本的なところから、一番身近で取り入れやすい乾物「切り干し大根」のメリットや使い方についてお話し、日常のごはんに取り入れるコツ、老若男女問わず、もちろん子どもにも喜んで食べてもらうための工夫をお伝えしました。
お子様連れのママさんはじめ、様々な年代の女性にご参加いただき、それぞれのご家庭で取り入れていくヒントをお渡しできたと思います。
これをきっかけに、みなさまの楽し乾物ライフのお手伝いができたなら嬉しいーーー!
次回は、12月3日(金)
乳幼児からの乾物デビュー!「ヘルシーなのに栄養価抜群のパワーフード☆高野豆腐」を開催します。
乾物のメリットと高野豆腐の魅力についてお話し、 実際に目の前で高野豆腐を戻しながら高野豆腐の種類とそれぞれの特徴を知っていただきます。
煮物だけじゃない高野豆腐の美味しい食べ方と、子どもが喜ぶ簡単アレンジもお伝えしますよ。
お待ちしています!!!