南アルプスの古民家で開催した
"わたしをととのえる梅しごと"
大自然のパワーと
エネルギーに満ち溢れた
完熟梅を使って
梅干しと梅味噌を作りました
自分たちで収穫した梅は
もうそれだけで特別です
可愛くてたまりません!!!
梅干しも梅味噌も
それぞれのお家で
大切に育てられることでしょう
美味しいごはんのおともに
セルフケアに
活用してもらえたら嬉しいです
さらにさらに
梅ランチも大好評でした♡
なかでも
「ピーマン苦手なんですけど
これは美味しく食べられて
びっくりしましたー!」
と感想をいただいたのが
私の中で
今回一番のハイライトです
ささいなことだけど
何かに気づくきっかけを
作れたなら嬉しい!
これまで知らなかった
新しい自分に出会う体験を
してもらうことが
私の喜びだから♡
ミッションを果たせて
大満足です
〈本日のお品書き〉
・梅酢風味のちらし寿司
(鮭、きゅうり、とうもろこし)
・豆腐の梅味噌漬け
・トマトの梅味噌和え
・焼きピーマンの梅醤油
・すまし汁
・梅シロップとりんごジュースの寒天ゼリー
素敵な時間を
ありがとうございました!!!