ひとつの野菜で7種類の料理を作る<人生をワクワクにするお惣菜七変化>が人気です。
「先生の料理は、なんで、こんなに簡単なの。」「振り返ったらもう出来上がってるから目が離せない。」と言われます(笑)
それはたぶん、誰よりも私が【簡単】好きだから。
手抜きや時短をしたいのではなく、自分が楽しく続けられ、かつ、美味しいものを作りたいと試行錯誤しているうちに、このシンプルなやり方に辿り着いちゃった。そんな感じです。
ありがたいことに、そんな私のやり方に共感し、取り入れたいと通ってくださる方がいる!!!
今日のレッスンは、ズッキーニを使った7種類の料理で盛り上がりました。
「料理を7種類も作るって大変じゃない?!」
「同じ野菜でそんなにいろいろ作る必要あるの?」と思うかもしれませんが、この楽しさは、一度体感してほしい。
そして、本当に伝えたいのは、あなたにはあなたの楽しいがあるはずだから、私のやり方を参考にそれを見つけてねということ。
料理がどうなれば楽しいのか?何があれば満足なのか?
その答えは、自分がどうなれば楽しいのか?何があれば満足なのか?とつながっているはずです。
<人生をウキウキにするお惣菜七変化>
8月のズッキーニレッスンは、26日(水)11時〜、ZOOMでのオンラインクラスがあります。
→https://tennyonodaidokoro.com/calendardata_377.html
9月のかぼちゃレッスンも受付中!
23日(水)10時半〜 芦屋教室
→https://tennyonodaidokoro.com/calendardata_506.html
26日(土)10時半〜 芦屋教室
→https://tennyonodaidokoro.com/calendardata_491.html