Youtubeアップしました!!!
シリーズでアップしている【プロフェッショナル仕事の流儀☆風】動画の第4弾です!
今回は、【料理は自分を知る鏡】自分がわからなくなったときこそ料理をしようをテーマにお話しています。
私たちは、ひとりひとり、まるで宇宙のように果てしなく壮大な存在です。自分のことを知ろうと思ってもなかなかわからないし、むしろ、知ろう知ろうと思うほど見えなくなっていく。
なので、自分を知るきっかけのひとつ、自分の特性に気づくツールのひとつとして料理を使ってみてはどうかなと思うのです。
ものを生み出すということには、その人の今の状態があらわれています。料理をすることであなたの今の状態が見えてくるし、毎日やるからこそ、昨日との違いに気づきやすい、わかりやすい。
天女の台所は料理教室ですが、「この通り作ってください」と決まったレシピをお伝えしているのではありません。あなたの自由にやってくださいね!が根底にあります。
料理教室に来ることで、いつもはひとりでやっている自分の料理を客観的に見たり、他の人とどんな違いがあるのかを知ったり、そんな経験を通して、みんな違っているし、だからみんなすばらしいと感じる力を養ってもらいたいと思っています。
ぜひ見てねーーー!
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