大豆ペーストを使った植物性100%でグルテンフリーのお菓子屋さん
神戸・岡本「BRANMA」
もらったパンフレットによると、国産大豆と植物性乳酸菌を独自の製法で濃縮・調整・発酵させた「フェリコット」というのが看板商品らしく、
気になりすぎて眠れないので(笑)
2日連続で通ってしまいました。
どのお菓子もレベル高かったです。
お値段もそれなりだけど、パッケージも可愛いし、特別な日のお持たせにぴったりだと思います。