楽しすぎる、美味しすぎる、簡単すぎると全国各地で大旋風を巻き起こしてきた人生をワクワクにする乾物マジックをZOOMで開催しました。
乾物を使った12種類のレシピをマジックのように展開していく内容は、毎回、とっても盛り上がるクラスです。オンライン化するのにあたり、驚きの内容はそのままに、リアルと同じように楽しんでもらうにはどうしたらいいのか。試行錯誤していますーーー!
どんなこともそうですが、案ずるより産むがやすしです。
あれこれ考えていても何もわからない。イメージ通りに進行できるのか、どこまで準備すればいいのか、リアルと同じように話ができるのか、手ごたえを感じられるのか…等々。
心配しはじめたらどうにも止まらないので、いまできる最大限をやってみる、そして、そこから一歩ずつバージョンアップしていくことにしよう、と考えて、まずは切干大根クラスからスタートしました。(そうしないと、いつまでたっても始められないから(笑))
やってみたら、いろいろ見えてくるもんです。
レッスンは1時間半で完結できることがわかったし、私が話す内容もいつものノリだったし、アシスタントさんから、これなら大丈夫です、バッチリできてますと言ってもらってホッとしました。私、マジで彼女たちの励ましに支えられてるわ。

が、しかし、そこで終わりではないのです。終了後に録画を見直しては、明るさ、しゃべり方、食材の並べ方、見せ方などなど、反省会が続きます。
クリアできたこと、できてないことが明確になって、次に何をすればいいのかわかったのが一番の収穫だなあ。
改善点はたくさんありますが、それは伸びしろがあるということですもの。ひとつずつ解決していきます。まずは7月開催にむけてライトを買うぞ!
次回は、ひじき・わかめ・のりを使った12種類レシピ。日程は、7月10日(金)と21日(火)です。
お待ちしています!!!