米粉パンのテンペバーガーと食パンをお持ち帰りして、店内ではお米アイスクリームをいただきました。
お米のアイスクリーム(しかも、ビーガン♪)は、サラっとした食感で甘すぎず食べやすい。びっくりの美味しさです。
なんかね、牛乳のソフトクリームと決定的に違うのは、冷たいと感じないところです。冷えすぎない!!!
これぞ「お米」の力ですね。ワッフルコーンカップも米粉ですよ。すばらしい。これ、もっと広まったらいいのになあ。
テンペバーガーも美味しくて、すぐに売り切れる人気のお店なのもうなずける。
自宅から車で1時間ちょっと走っただけなのに、まるで日本昔話かと思うような里山の世界が広がっていて、
どこまでいってもコンビニがない!派手な看板のチェーン店もない!ひさしぶりにカルチャーショックを受けました。
綾部って想像以上にいいところ。また行きたいです。