阪神梅田本店イベント♪開催報告

先日、阪神梅田本店で開催した講座「乳幼児からの乾物デビュー！」の様子を、ママそらさんがホームページで紹介してくださっています！
https://mamasola.net/?p=74571

会場は、百貨店の6階、子供服やベビー用品が並ぶ売り場のど真ん中にあるオープンスペースです。

今回は、「ヘルシーなのに栄養価抜群のパワーフード☆高野豆腐」というタイトルで、

乾物とは何か？という基本的なところから、煮物以外の展開方法がなかなか思いつかない「高野豆腐」の使い方、老若男女問わず、もちろん子どもにも喜んで食べてもらえるレシピのアイディアをお伝えしました。

お子様連れのママさんからお孫さんへ食べさせたいというご年配の方まで、たくさんの方にご参加いただき、熱心に耳を傾けてくださってとても嬉しかったです。

地味だけど滋味深い和食の美味しさは、いまも求められています。

この講座をきっかけに、それぞれのご家庭で、日々の食事の中で、高野豆腐をはじめとした乾物が美味しく活躍することを祈っていますーーー！