季節の野菜をたっぷり美味しく食べ尽くしたい方に、天女の台所では、ひとつの野菜を題材に、それを何種類にもアレンジしていく楽しいレッスンを開催しています。
その名も人生をウキウキにするお惣菜七変化!!!
2月は「白ねぎ」を使った7種類のレシピを作ります。
寒い時期に美味しくなる白ねぎは、煮ても焼いても炒めてもいける万能食材です。
最近は、スーパーでも、様々な白ねぎを見かけるようになったと思いませんか?
兵庫県では、年中見かける通常の白ねぎにプラスして、九条ねぎや岩津ねぎあたりが主流かな。
どんな違いがあるのかしらーーーと、みんな気になっているので、白ねぎの食べ比べをするのも面白いなと思っています!!!
メニューは、
・白ねぎのカツ withねぎ塩ダレ〜レモン風味〜
・白ねぎときのこのスープ
・海苔たっぷり白ねぎ丼
・白ねぎのゴマ和えサラダ
・白ねぎの甘辛煮
・白ねぎの照り焼き〜さっぱり梅風味〜
・白ねぎの和風グラタン
を予定しています。
詳細、お申し込みはこちら
→https://tennyonodaidokoro.com/calendardata_747.html
お待ちしています!!!