半期に一度ぐらいの頻度でカレーが食べたくなります。
カレールーやレトルトカレーの買い置きはしていないので、食べたくなったら、その都度、パン屋さんでカレーパンを買ってみたり、話題のレトルトカレーを食べてみたりしています。
先日から、ひさしぶりに、その発作?!がやってきて、カレーアンテナが立っていたところに、成城石井で見つけたのが「おうちでホッとカレールー」シリーズ!!!
辛口、中辛、甘口の3種類。化学調味料不使用、動物由来原料不使用なので、ベジタリアンの方にも〜と書いてあります。
いつもは素通りするカレーコーナーなので知らなかった。こんなのあったのですね。
最近は、コンビニのレトルトカレーも、動物性不使用や大豆ミート使用のものが置かれてたりして、選択肢が増えているのは嬉しい。
せっかくだから、このルーでカレーを作ってみることにしました。
とっても美味しくできたよ。
なにより、カレーが食べたいという気持ちを満たすことができて、理想のかたちで叶って、大満足です。ごちそうさまでした。